评价好的espresso的标准:
虽然度娘都说好的espresso要有厚厚的油脂,进口蓝山咖啡豆,甚至还有说要有虎斑纹,这些只是参考,不是标准,真正的标准只有一个,商用咖啡机销售,
就是好喝。
建议大家做完espresso,打算做拿铁或卡布其诺之前先喝几口,香味,口感如何?
而且近年来国内外很多评分高意式豆是浅烘培的,半自动咖啡机维修,它的油脂很少,北京市石景山区咖啡,但风味独特,很好喝。
经济实惠的方案:摩卡壶+手动奶泡壶
难道喝一杯拿铁或卡布其诺一定要花这么多钱吗?如果对咖啡品质要求不是很高,喜欢喝加较多奶和糖的花式咖啡的话,还有一个经济实惠的方案,那就是摩卡壶+手动奶泡壶。一般来说两三百块的摩卡壶基本上就够用了。
出名一点的牌子有:BIALETTI、TIAMO
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