御丰农庄餐饮简介
御丰农庄占地300亩,庄内建有1200平米农家特色餐厅,为了让客户能够品尝到真正的农家菜,农庄在果树下放养了优质黑猪、柴鸡,大鹅,原生态养殖,食虫草,北京哪里有不错的农家院?,并大量喂食梨果,从而生产出别具特色,营养丰富,口味香醇的果香猪和果香鸡等,原生态的食材加上梨木柴火大锅的炖制,可让广大食客真正找回儿时“一锅炖肉,四邻飘香”的记忆。
我们餐厅的多数菜品都是利用院内天然食材配以辅料制作的,如本店的特色菜炸桑叶卷就是用园内桑树叶附以肉馅制成,农家院,还有薄荷瓜片,紫苏炒鸡蛋的薄荷、紫苏都是自己园内种植,还有鲜榨梨汁、枸杞茶、的梨、枸杞,另外还有香气扑鼻的黑猪肉、柴鸡炖蘑菇、摊柴鸡蛋、农家炖活鱼等。绿色、健康、新鲜的食材是本庄赢得顾客好评的关键所在。
目前御丰农庄农家乐的接待能力为日均400人,单笔最多接待能力为200人。
1、果树生产过程中,使用的农业投入品符合生产无公
害食品(果品)、有机食品(果品)的相关要求,大兴哪里的农家院好?,不使用国
家禁止使用的农业投入品;
则的要求使用农药、肥料。特别是农药的选择和使用上严禁
甲胺磷、氧化乐果等高毒、高残留农药及其它明令禁止的化
学物质的使用,积极使用生物农药;
3、果品的包装材料、贮存、运输和装卸果品的容器包
装、工具等无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对
果品无污染;
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