《美国医学杂志——癌症》的一篇报道认为，天天喝三杯咖啡，高级进口咖啡机专卖，女性患卵巢癌的风险会降低1/5，患卵巢癌的风险降低了35%~43%。而男性天天喝三杯咖啡有助于减少40%患胆结石的风险。
不过天天喝三杯咖啡的人，他们的心脏病发病风险增高了。科学家解释说，喝完三杯咖啡后，心脏搏动得更快了，商用咖啡机出租，这会引起血压显着性地上升。
另外一项来自瑞典斯德哥尔摩伦德大学的研究发觉，北京朝阳区呼家楼咖啡，天天喝三杯咖啡可能会使女性胸部缩水。
SCAA风味轮对于甜味的描述也不过分：“微甜、温和的甜”。咖啡的甜味，更像是一种点缀，意大利特浓咖啡豆，实在是非常细微的。虽然甜味仅仅起到一种锦上添花的作用，但是千万不要小看它，拥有美好甜味的咖啡往往都能起到“画龙点睛”的效果哦，这也是如今烘焙者们都想尽办法改善烘焙的原因之一。
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