回顾我国谷物烘干机械30多年的发展历程，在2009年以前还是处于一种缓慢的兴起和发展时期。2009年起，全国开始大规模、大范围地进行土地流转，不断集中的土地导致农业规模化发展和粮食的集中化收获，促进了在规模化农业生产中对烘干设备的爆发式需求增长。农民对于如何选择烘干机还是一知半解，到底如何选择一款合适的烘干机呢？ 
一：根据谷物种类选择品类
如果是用来烘干饲料或工业原料使用的玉米等作物，选择连续式大型烘干机，因其作业效率更高，尤其适用于东北地区大规模的作物烘干。目前，连续式烘干塔单台日处理量多在100~500吨之间，木耳烘干机，多的可达1000吨；如果是用来烘干小麦、水稻等作物，则选择批式循环式烘干机，这种机型采用中低温烘干技术，烘干机，烘出来的谷物不仅爆腰率低，而且色泽品质俱佳，有利于用户作物价值增值；如果是用来烘干种子，那就必须选择循环式机型，以确保种子胚胎不被高温破坏。
二：根据谷物数量核定规格台数
用户要根据每天计划烘干谷物的总量来确定烘干机的规格型号及设备数量：连续式烘干机标定的工作能力为日处理量，也就是机器每天工作24小时所烘干的谷物总重量，用户只需根据每天计划烘干谷物总量直接选定机型即可；循环式批式烘干机所标定的作业功效则是每批次所烘干的谷物重量。
三：看原理判定烘干机质量
一是看谷物提升或输送系统所采用的电机、轴承、传送带及其配套部件是否正规大厂产品，质量性能是否优良。二是看热源系统，既要看所配备的燃烧器或热风炉以及排风电机等关键产品自身的品质优劣，还要判别与其配套的热风管材质及焊合质量，烟草烘干机，以确保其耐久性和气密性符合要求。三是判定烘干机主体结构的质量，应重点关注选用的材质、规格及工艺。此外，最应当关注的是电控系统，其品质好坏及性能优劣直接决定着烘干机整体性能的优劣乃至能否正常稳定运行。目前，市场上几家有实力的大企业已经实现了控制系统的自行开发，整体性能基本可以放心。
四：查信誉判断厂家服务保障
一是看实力，一般综合实力强的企业不仅具备足够多的服务保障能力，药材烘干机，而且一向珍视企业和品牌声誉，因此选择综合实力强的大企业、大品牌几乎可保无后顾之忧。二是看历史，就是查看企业和品牌的生产经营历史，时间越长风险系数越低。即使一些综合实力不是很强的品牌，只要其经营时间较长，说明该品牌已经具备一定的生命力和市场适应能力。三是看评价，当今网络时代，信息资讯非常发达，企业及其品牌表现如何，能在互联网上查阅到，对于恶评较多的企业和品牌须格外警惕
花椒是一种非常重要的香料，它可以去除各种肉类的腥味。同时它也是一种非常重要的药材，对于--积食，风寒，呕吐等都有疗效。花椒在我国的云南贵州广西等广大地区都有种植。在生产过程中，花椒的烘干和干燥，是非常重要的步骤。随着科技的进步，现在市场上已经有越来越多的单位和个人采用烘干设备来替代传统的花椒烘干设备—土炉。
过去花椒的土法烘干主要是使用烧煤产生热气以后通过一个很大的风扇把热气吹入到烘干房里面，优点是设备投入较低，缺点是燃烧过程中产生大量的烟尘和粉尘，最终会污染花椒。同时需要派人进行煤块添加，总体人工成本高。新型的花椒烘干机采用空气压缩技术，它的运行成本非常低，譬如功率为10千瓦的烘干机，农产品烘干机厂家直销，产生的热量却高达35千瓦，能效比高达3.5，农产品烘干机，所以一般农户都乐于接受。 烘干花椒方案 烘干机烘干花椒，建议温度设定在50℃至60℃之间烘两小时左右，升高到80℃以后再烘烤八至十小时，在烘烤过程中要设定湿度及时排湿。根据国家出台的农业补贴政策，农产品烘干机厂家，由于烘干机是一种环保节能设备，所以也入列了环保补贴的政策范围，相信今后会有越来越多的农户采用花椒烘干机。
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