香港精品咖啡烘焙商
「咖啡烘焙亚洲」乃「咖啡烘焙澳洲」的姊妹公司，以香港作为基地，提供本地直接烘焙之新鲜咖啡豆，北京朝阳区工体咖啡，更备有销售咖啡机及咖啡培训课程之多元化周边服务。要烘焙出优质的咖啡，就必须由好的咖啡生?开始，烘焙师用心烘焙，才能造出高质量的咖啡。
咖啡烘焙亚洲」专注搜罗世界各地优质极品咖啡豆作为烘焙原材料，商业咖啡机专卖，与此同时本公司拥有自家培训之高水平的咖啡烘焙师，烘焙非凡独特风味之咖啡?，再配合一站式包装及运送，诚意为每位顾客调配发佳风味的咖啡，务求送上新鲜及迎合市场需要的理想咖啡豆。我们的专责销售代表，直接销售予精品咖啡店、办公室，餐饮服务，德龙咖啡机销售，甚至一站式将咖啡?直送家居的定期顾客。 在我看来，全自动咖啡机维修，萃取率越高并不意味着咖啡的品质越好，我曾品尝过很多可溶物质总量（TDS）很低，但味道很好的咖啡。
即使2015年夺得冠军，我仍不会单纯凭借屈光折射仪来检测咖啡的品质。很遗憾，如今的很多咖啡师被这些数字所束缚，认为数字是他们提高咖啡制作水平的一依据。早在3年前我就开始接触这种仪器，但在当时我们就决定不能单纯凭借数字来决定为顾客提供怎样的咖啡，我一直以这一决定为豪。
我曾收到过很多有关 OCD 拨粉器的反馈，一些咖啡师认为使用 OCD 拨粉器的咖啡萃取率并没有用手拨粉高，我注意到很多人在写这些反馈之前甚至连咖啡都没尝过。
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