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预示着大鳄们开始用更有力的抓手,布局餐饮商户端。与此相比,外卖市场的热闹角逐反而显得有点“肤浅”:当美团们还在布局消费者市场的时候,阿里和点评等巨头已经在布局商家端市场了。外卖在消费者市场上沸沸扬扬,但传统餐饮行业对此显得漠然。而餐饮终端的管理则触及到了这些传统餐饮从业者们的内心。

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