希腊居民在接受当地媒体采访时表示，销售拉瓦萨咖啡豆，由于在小岛上没有足够的空间养宠物，这也是为什么会照顾街上的流浪狗的原因。对当地人来说，喂它们吃东西、摸摸它们，并跟它们玩游戏，感觉就像是自己的宠物一样。“但更重要的是，它们是我们这里的居民一起照顾的家人，”有人表示。
拍下这张照片的爱琴大学助理教授在社交网上分享这张照片时写道：这个国家拥有严谨的动物保护法，但文化及知识才是改变社会长期存在的冷漠、忽视及虐待的关键因素。
据上述业主介绍，这家原Zoo Coffee门店面积为354平方米，进口蓝山咖啡豆，分上下两层，年租金价格为180万元。
一位咖啡从业者告诉北京商报记者，如果仅考虑咖啡豆的成本，一杯咖啡的成本不超过5元钱，按照30元售价计算，毛利率可达到80%。北京咖啡行业协会首任会长季明表示，房租成本是咖啡店主要的经营支出，北京门头沟区咖啡，消费者购买储值卡，是门店补充现金流的主要渠道。整体来看，咖啡豆销售公司，咖啡饮品销售本身的利润不多，很多门店盈利都是通过长期经营，培养老用户来实现，一家新开业的咖啡店往往需要三年以上的回本周期。
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