浸泡约15-30秒：因为饮水机落水头的水量较大，浓度自然会稍降，进口专业咖啡豆销售，所以最后一次注水的咖啡滴落杯中之前，让挂耳包在杯中浸泡几秒，可以弥补浓度的不足，让body的口感再拉抬。
也因为冲煮的时间较短，此时稍做浸泡对于苦涩味的释放较不明显，咖啡豆实体店专卖，但也别浸泡太久，出租商用咖啡机，1分钟以上不但浓度不会增加多少，反而涩、杂味会狂乱释出，那这杯挂耳包就毁了。
浸泡完后，就可以把挂耳包拿起，一杯在最艰苦办公室环境下冲泡的精品挂耳包就完成咯。
挂耳包的概念和任何咖啡器材都类似，如何因地制宜，北京朝阳区建国门咖啡，掌握变数提高萃取率，最最重要的就是：清楚的萃取概念+欢乐的实验精神。
一次注水：在闷蒸好的咖啡粉拱起处淮备注水，当然没办法像用手冲壶般可以以同心圆画圈的方式均匀注水，且水量通常比较大。
所以在注水的时候至少可以左右移动杯子，让水柱在两侧都能足够的注入，以此取代同心圆画圈。
可以看出因为水量较大，一次注水就已经到达挂耳包的水平面的4/5高，滴漏的速度会稍微快一点。
北京朝阳区建国门咖啡_飞马E98手控咖啡机_意智天下由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京朝阳区建国门咖啡_飞马E98手控咖啡机_意智天下是北京意智天下国际商贸有限公司（www.pybcoffee.com/）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵先生。