功能选择
厨房中各种煎、炒、蒸、煮、炸、烤等设备在加工食物过程中不断产生各种高温、潮湿、污染的气体。累计到一定程度、厨房将不适宜继续工作。所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房。
厨房风机的种类
离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。
轴流风机较小，一般情况下在高温油烟气体要经过电机，XGF排烟风机报价，容易损坏。
厨房一般建议使用离心风机。
离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮。
前向叶轮优点:(和后向叶轮比较)选用较低的转速(噪音低)、较小的直径就能获得较大的风量全压。
前向叶轮缺点:效率较低、能耗较高、不易清洗除垢。
后向叶轮优点:效率较高、节能、便于清洗除垢。
后向叶轮缺点:(和前向叶轮相比)要得到同等风量和全压所需转速较高(因而噪音大)、直径较大。
消防排烟风机虽然在各种场合都有所使用，但是不同的场合也要选择不同的消防排烟风机，上海排烟风机，逼近要考虑消防排烟风机的型号问题，还要考虑国家环保规定。
而消防排烟风机的放置也是一大问题，首先消防排烟风机不能距离隧道的边壁太近，排烟风机生产厂家，避免影响通风效果。充分利用定点救援站处的斜井和隧道两端的消防排烟风机作为送入新风和排烟的通道，通风必须维持横通道口处于正压状态，防止烟气流向通道内。
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