进口拉瓦萨咖啡豆销售,意智天下(在线咨询),北京丰台区咖啡

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起初,我研发 OCD 拨粉器的目的是为了保证咖啡品质的恒定,提升咖啡的整体品质。我们总共研制的9款雏形,为了确定最终方案,用不同款式的咖啡机、磨豆机、滤碗和咖啡豆进行了无数次的实验。9款雏形形状各异,我们一的评判标准便是咖啡品质的稳定...


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起初,我研发 OCD 拨粉器的目的是为了保证咖啡品质的恒定,提升咖啡的整体品质。我们总共研制的9款雏形,为了确定最终方案,用不同款式的咖啡机、磨豆机、滤碗和咖啡豆进行了无数次的实验。

9款雏形形状各异,我们一的评判标准便是咖啡品质的稳定性和咖啡的口味。在反复尝试之后,进口拉瓦萨咖啡销售,我们最终确定了 OCD 拨粉器模型,与用手拨粉和不拨粉两种方法相比,使用 OCD 拨粉器能够大幅提升咖啡的余香。

在确定模型之后,接下来我们必须检测使用 OCD 拨粉器和用手拨粉到底哪种方法更加稳定。为此我们使用了屈光折射仪来检测咖啡的萃取率,全自动咖啡机销售,以计算出两种方法萃取率的平均差。


3、压粉力度

这个是变量大的一点,因为我们的身体不是仪器,压粉的力度凭的是手感,对于新手是不存在手感的,北京丰台区咖啡,仅有力大力小,半自动咖啡机销售,就算是吧台上的老手,每天一二杯也是要找力道的感觉,因为我们可能因为当天的身体状态甚至心情直接影响力道的发挥。

但也是这点,我认为最能增大稳定性,当你用同一种豆子,找好刻度,确定好了装粉量,用一个自己认为比较舒服的力气压粉后如果能做出一杯像样的esp,那基本就大功告成了。之所以说压粉力度来调整能增大稳定,因为刻度和装粉量,还有豆子本身都会因为环境产生一定小小误差。而这个误差,大部分情况下可以依靠压粉的轻重来改善达到稳定的萃取效果。


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