为了让客户能够品尝到真正的农家菜，北京哪里的葡萄又大又甜，农庄在树下放养了优质黑猪、柴鸡，原生态养殖，并大量喂食梨果，从而生产出别具特色，营养丰富，口味香醇的果香猪和果香鸡，原生态的食材加上梨木柴火大锅的炖制，可让广大食客真正找到儿时“一锅炖肉，葡萄，四邻飘香”的记忆。
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2012年果品基地建立了北京御丰园扶贫助残基地，助残基地吸纳了26名残疾农民参加劳动，哪里的葡萄好吃，通过技术支持，哪里的葡萄是有机葡萄，购买生产资料，销售果品辐射带动71家残疾农户增收、致富。
北京御丰园生态果业有限公司拥有一支年富力强、基础知识扎实、实践经验丰富的技术人员队伍。他们既掌握生产技术，又能够进行科学研究。在此基础上，基地与科研院校建立了合作关系，成立国家梨产业技术体系果品贮藏保鲜培训示范基地、北京综合试验站西洋梨优质高效生产示范园、国家公益性行业（农业）科研专项梨高改及高效生产技术研究西洋梨生产示范基地、中国农科院与大兴区科技项目合作试验示范基地。在生产中创新和推广了西洋梨分层、短枝嫁接方法和果实套袋技术等，提高了本地区西洋梨的产量和质量。
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