意智天下(图),出租全自动咖啡机,北京朝阳区工体咖啡

20世纪初期，北京朝阳区工体咖啡，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，拉瓦萨咖啡豆销售，也发展出了卡布奇诺咖啡，在浓缩的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色，家用胶囊咖啡专卖，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖帽，即用修士的服饰名称Cappuccino来命名。在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，出租全自动咖啡机，就成了卡布奇诺。

1、意大利式拿铁咖啡

　　配制方法：在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶，再在热牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。

　　小知识：星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

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