意智天下(图),拉瓦萨咖啡豆销售,北京通州区咖啡

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意智天下(图),拉瓦萨咖啡豆销售,北京通州区咖啡

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无论你是国家咖啡师大赛冠军、知名拉花艺术家还是咖啡师,你都需要不断学习。有些时候我们会误以为自己已经站在了事业的顶峰,德龙家用咖啡机,于是开始放松自己的训练计划,让自己有所懈怠。你也许会想,我都辛辛苦苦干了这么多年了,北京朝阳区朝阳门咖啡,难道我还没学透吗?我不应该休息休息吗?

此刻的你会觉得自己劳苦功高,理应给自己放个假。这是一种自满,而自满是咖啡师最可怕的敌人。如果我们无法集中精力,我们的日常训练计划就会有所拖延;而与此同时,家用胶囊咖啡机,其他咖啡师仍在努力学习,不断进步。更可怕的是,自满会让我们拒绝接受新鲜事物,停止学习新的制作技巧。记住,即便你是世界咖啡师大赛冠军,你也没有学会世界上有关咖啡的所有知识。精品咖啡的核心理念就是创新。每天都会有新的技术等待你去发现,去学习。


作为咖啡师,你需要一个良好、有序的工作空间。只有良好的工作空间才能让你尽情发挥,让一切井然有序。确保所有的设备都摆放在吧台最醒目的地方,便于使用,拉瓦萨咖啡销售,易于管理。确保吧台里有足够的空间让你和你的同事们施展拳脚。过于拥挤或杂乱的空间会降低工作效率。你会感觉工作起来非常吃力,咖啡的品质也难以提升。

还有,千万不要对你现在的工作空间过于自满。用双眼去发现问题,帮助其他咖啡师管理好他们的工作空间,不要只是简单地把新的设备或新员工塞进来。要整体布局,确保新设备能够派上用场,而不是给你添乱。记住,工作空间管理永远有提升的空间!


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