注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好,洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩余的牛奶也可以一起倒进去,illy咖啡豆批发,这样,一杯美味的卡布奇诺就制成了。
干喝?湿喝?
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。
至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,专业进口咖啡豆销售,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,商用半自动咖啡机销售,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。
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(10)危地马拉咖啡:产于拥有肥沃的火山土壤的安提瓜区,是咖啡界相当著名的咖啡品种之一。肥沃的火山岩土壤造就了举世闻名的口感柔和、香醇,北京东城区咖啡,略带热带水果味道。丰富的滋味,完美协调,加上一丝丝烟熏味,更强调它的古老与神秘。许多咖啡专家评论危地马拉咖啡为所有中南美洲的咖啡中佳的品种。
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