Body【醇度】
是调理完成的咖啡饮用后的,在舌头对咖啡留有的口感。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状,拉瓦萨咖啡豆销售,甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。
Aroma【气味】
Aroma是指调理完成后,咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字,专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性,并且是综合性。用来形容气味(Aroma)的词包括:焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。
俄式热咖啡
配制方法:在中煎炒的热咖啡中加入俄得克酒、奶油和橙子酱制成
小知识:俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料。所谓俄式茶,就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的甜味。
即溶式咖啡的口感与现磨现煮的咖啡相比存在很大差距,德龙家用全自动咖啡机,这是众所周知的事情吧,咖啡机短期租赁,通过以上的介绍,北京市通州区咖啡,你对于DIY磨制咖啡是不是胸有成竹了呢?周末或者休息的时候,在家里自己动手煮上一杯咖啡,静静地享受美好时光,是一件多么幸福的事呢!
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