果蔬热风烘干房项目的出现，及时解决了这一问题，让农民找到了一条致富之路。
农业产业化打破滞销僵局塔依尔·肉孜是疏附县萨依巴格乡的农民，不仅如此，他还是萨依巴格乡力拉农民合作社的创办人，合作社共有社员60人，其中40人是贫困户。他告诉记者，过去他和本地的其他农户一样，采取日光晾晒的方式晾制杏干。传统方式晾晒杏干，不仅鲜杏浪费量较大，而且晾制的杏干质量、口感、色泽均较差，卫生条件也不好，烘干房，市场价格偏低，茶叶烘干房，形不成规模。
在2014年，他利用自治区实施杏热风烘干房项目的机遇，建设了4座杏热风烘干房。当年合作社总收入达到30万元，郑州烘干房，社员人均分红3000元，其中果品烘干人均分红就达到700元。
杏热风烘干房烘制的杏干不仅卫生条件和品质好，制干时间也大大缩短，平均每3天就能烘制出一批杏干，枣烘干房，一个生产周期可以烘制10个批次。质量的提升带动了销售价格的增长，利用杏热风烘干房烘制的杏干价格比传统晾晒产品高出1到2倍，质量好的甚至超过3倍。
杏热风烘干房项目建设成本低、操作简单、普及推广快，这让南疆地区原本散乱的杏干生产逐渐形成了规模。优良的杏干品质扩大了市场的需求，南疆地区的杏干生产也逐步走上了“种植-收购-加工-销售”的产业化发展道路。
枣树是我国有几千年栽培历史的特有树种，在我国广为栽培。枣子的烘烤同样历史悠久。
好的烘烤工艺，能够保留枣果的营养成分，枣果中富含维生素C，有“天然维生
素C丸”的美称，还含有多种矿质营养元素和多种氨基酸。近代医学研究结果表明，枣果中还
含有抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP）。
这么多的营养成分，再加上枣子下树后不易保存的特性，广大枣农都知道，枣子烘烤至
关重要。传统烤房和比较现代的烘烤设备，都存在烘烤时间长、质量不易控制、烘烤量不足
等这样那样问题。
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