枣树是我国有几千年栽培历史的特有树种，在我国广为栽培。枣子的烘烤同样历史悠久。
好的烘烤工艺，能够保留枣果的营养成分，枣果中富含维生素C，有“天然维生
素C丸”的美称，还含有多种矿质营养元素和多种氨基酸。近代医学研究结果表明，枣果中还
含有抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP）。
这么多的营养成分，再加上枣子下树后不易保存的特性，广大枣农都知道，枣子烘烤至
关重要。传统烤房和比较现代的烘烤设备，都存在烘烤时间长、质量不易控制、烘烤量不足
等这样那样问题。
热风脱水烘干机特点： 1、物料箱采用优质进口不锈钢材，完全符合出口食品卫生标准； 2、风机采用国外先进技术，风量5500-15000立方米，电烘干房，风压740-450Pa，电机4KW; 3、散热器为钢铝散热器; 4、本烘干脱水机，具有低耗能、低耗气、低价格、高效益的特点。 全自动智能化密集烘干机软件设计： 对烘烤过程中物料的排湿采用了平衡排湿原理。即整个烘烤过程中无须人为设置湿度，PLC会自动分析烤房内的状况，而决定排湿量的大小。这样就做到高度节省能源。对排湿风机的控制运用了现今最热门的控制技术——模糊控制。
对加热的控制运用了PID控制技术。使整个系统的相对控温精度达到±0.1 oC(实际精度±0.5 oC)。高效除尘热风炉能根据烤房需要热量的大小，自动调整供热量。扫描测温。本系统共有40个数码探头，能在PLC的控制下实现高速扫描测温。固态继电器控制。本系统大部分输出都采用了固态继电器，并且运用了过零技术，烘干房设计，即整个系统对外界的电网几乎没有干扰。启动缓冲。在启动过程中，会在几秒钟内逐步加大功率，烟草烘干房，以防止对外部电网的干扰。一系列的报警功能。对湿泡装置缺水、错误操作、温度过高过低、停电等特殊情况都会给出报警声，提醒用户注意。 烘干房如何除湿？烘干房耐高温除湿机 本站新闻记者报道：烘干处理后产品的价格会翻上好几倍，并且更容易保存销售，所以目前有许多产品都会进行烘干后销售，据记者了解到目前国内有不少的商家会在烘干的过程中使用除湿机来控制湿度，这样就可以提高烘干的效率，烘干房，烘干房作为一个高温场所，对于除湿机的要求也很高，必须是正岛ZD-8240G及ZD系列烘干房耐高温除湿机才能在高温的条件下发挥出应有的作用，同时这也是为了除湿机.
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