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我听到别的收获者们一整家子一整家子地说着西班牙语聊着天、唱着歌。这是一个快乐的时节。一年辛苦地劳作——修剪、施肥、除草、培土，以及修整马路和水管，北京朝阳区建国门咖啡，统统归结为咖啡豆的成熟。我唱起了一支含有几句西班牙语的歌谣：我亲爱的花。然而，卡萨迪欧半自动咖啡机，在这幅社区欣欣向荣的浪漫图景之下，隐藏着在这片劳动密集到难以想象的庄稼上劳作却徒劳无功的严峻现实。这个小插曲，事实上，颇具代表性地指出咖啡制作过程中存在的悖论

身材瘦小的妇女扛着大得出奇的袋子，重量相当于她们八十磅体重的两倍。有的妇女还用布条把婴孩缚在胸前。一个成年的采摘好手一天能够收获两百多磅的咖啡果，挣到八美元，比危地马拉的日收入两倍还多。

在危地马拉，贫富差距显著。土地分配一边倒。那些从事最艰苦劳作的人们却收获不到利润。但是现在还没有快速有效的办法解决这一根源于经济体系上的一系列不平等问题，也没有可以取代咖啡、能够在这片山区种植的庄稼。然而，工人们在很多方面都要比他们的美国同行心满意足。他们拥有强烈的传统意识和家庭生活观念。

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