大部分咖啡豆都是年产一次,所以咖啡公司一般也是采购满一年的量,然后以特殊的保险技术进行储藏。虽然绿豆可以储藏较久时间,出售全自动咖啡机,但也会在烘焙当天被出货。
9.猫屎咖啡是怎么回事?
亚洲棕榈猫因其吃野生樱桃咖啡而闻名,被吃下去的咖啡豆会在猫的消化道里面发酵再被整粒拉出。如果这还不够稀有,那么在泰国有一种类似的咖啡,通过大象的粪便排出,叫做黑象牙咖啡。
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