印地安咖啡
配制方法：将牛奶倒入锅里加热，销售家用咖啡机，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
小知识：印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，拉瓦萨咖啡豆销售，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，北京平谷区咖啡，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。
Briny【咸味】
咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡属于这种味道。
Earthy【泥土的芳香】
通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡。但这些所指的泥味并非指咖啡豆沾上泥土的味道。某些商业用咖啡会以廉价的咖啡混合，其中所含的泥味可能会变的脏脏的，这显然是因为将咖啡豆铺在地上进行干燥、粗操的加工技术所造成的。
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