御丰农庄餐饮简介
御丰农庄占地300亩,庄内建有1200平米农家特色餐厅,为了让客户能够品尝到真正的农家菜,美食,农庄在果树下放养了优质黑猪、柴鸡,大鹅,原生态养殖,食虫草,并大量喂食梨果,北京哪里有美食?,从而生产出别具特色,营养丰富,动物园附近美食,口味香醇的果香猪和果香鸡等,原生态的食材加上梨木柴火大锅的炖制,可让广大食客真正找回儿时“一锅炖肉,四邻飘香”的记忆。
我们餐厅的多数菜品都是利用院内天然食材配以辅料制作的,如本店的特色菜炸桑叶卷就是用园内桑树叶附以肉馅制成,还有薄荷瓜片,紫苏炒鸡蛋的薄荷、紫苏都是自己园内种植,还有鲜榨梨汁、枸杞茶、的梨、枸杞,另外还有香气扑鼻的黑猪肉、柴鸡炖蘑菇、摊柴鸡蛋、农家炖活鱼等。绿色、健康、新鲜的食材是本庄赢得顾客好评的关键所在。
目前御丰农庄农家乐的接待能力为日均400人,单笔最多接待能力为200人。
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