有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），北京哪里有不错的农家院？，演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地，称之为烧肉店也叫烤肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或华飞烤盘（韩国进口），放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、华飞烤盘或华飞烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。
虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。
北京御丰农庄将烧烤诠释的淋漓尽致场地宽敞环境优美，肉串新鲜口感美味，农家院，园区还有娱乐设施供有人玩耍，也可以扎帐篷，让您的周末不在无聊，如果您也想来一场烧烤盛宴体验大自然的风光，
赶紧来北京御丰农庄吧！
御丰农庄餐饮简介
御丰农庄占地300亩，庄内建有1200平米农家特色餐厅，为了让客户能够品尝到真正的农家菜，农庄在果树下放养了优质黑猪、柴鸡，大鹅，原生态养殖，食虫草，并大量喂食梨果，从而生产出别具特色，营养丰富，口味香醇的果香猪和果香鸡等，原生态的食材加上梨木柴火大锅的炖制，可让广大食客真正找回儿时“一锅炖肉，四邻飘香”的记忆。
我们餐厅的多数菜品都是利用院内天然食材配以辅料制作的，如本店的特色菜炸桑叶卷就是用园内桑树叶附以肉馅制成，还有薄荷瓜片，紫苏炒鸡蛋的薄荷、紫苏都是自己园内种植，大兴哪里的农家院好？，还有鲜榨梨汁、枸杞茶、的梨、枸杞，另外还有香气扑鼻的黑猪肉、柴鸡炖蘑菇、摊柴鸡蛋、农家炖活鱼等。绿色、健康、新鲜的食材是本庄赢得顾客好评的关键所在。
目前御丰农庄农家乐的接待能力为日均400人，单笔最多接待能力为200人。
大兴哪里的农家院好？_御丰园(在线咨询)_农家院由北京御丰园生态果业有限公司提供。大兴哪里的农家院好？_御丰园(在线咨询)_农家院是北京御丰园生态果业有限公司（www.bjyfnz.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：赵经理。
