莫府贡酒十五年贡洞藏原浆：
莫付贡酒沙龙会所生产销售的“莫府贡酒”系列产品是公司董事长莫鸿魁先生于1976年在祖父莫景顺老人的传授指导下，以广西南丹当地盛产的优质“巴平大米”为主要原料，河北莫府贡酒，配以高粱、小麦、玉米和凉风洞地下深层天然优质泉水，秉承广西莫氏家族千年的祖传酿酒秘方及酿酒工艺精心酿造，莫府贡酒9年，并用传统陶缸经特殊工艺密封，在具有岩浆滴水保湿、常年温度在5—18℃之间的特殊山洞中窖藏，让酒在这种得天独厚的自然条件下更为成熟，使之酒体丰满醇厚，酒香诱人，口感稠滑绵甜，莫府贡酒6年，味道纯正独特，实为不可多得的极品佳酿。
莫府贡酒沙龙会所告诉您在固态法白酒中主要的种类为：
大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，莫府贡酒，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上 一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。
小曲酒是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药，有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。
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