危害案例
案例一：
因未对厨房油烟管道清洗，造成火灾，提高排油烟管道清洗安全意识，食堂烟道清洗哪家好，消除火灾隐患！
2009年7月14日上午11时43分许，南昌市恒茂社区时尚路快乐木屋烧烤店突发大火，消防出动3辆消防车，可大火还是将餐饮店厨房吞噬。事后据店主称，厨师在烹饪过程中不慎将油烟管道引燃，管道里堆积的油渍变成大火的助燃物，最后导致整个厨房被烧毁。消防部门提醒广大市民，天气炎热，抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢；每个季度要彻底进行一次烟道清洗，及时清除油垢及其他脏物，防止堆积过多带来火灾危险。
厨房烟道要如何清洗？
净化器
烟道积聚了很多的废弃物，堵塞了烟道，以至于油烟排不出去怎么办呢，排烟不畅通，导致屋里串味，食堂烟道清洗多少钱，烟道如何清洗呢?家庭主妇对于厨房的烟道感到很困扰。
烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单的烟道清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除80左右的厨房排烟不畅。
油烟管道清洗
油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，食堂烟道清洗，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，食堂烟道清洗费用，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。
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