Strong【浓烈】
就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的用法而言，全自动咖啡机销售，浓烈形容的是深色烘焙咖啡强烈的风味。此外，拉瓦萨咖啡豆专卖，它也误导人们产生含有大量咖啡的错觉。事实上，北京市海淀区咖啡，含量高的是罐装的清淡咖啡，因为其中含有较多的低咖啡。
Sweet【香甜】
是一种普遍使用的形容词，本质上几乎像是水果味，办公室咖啡服务，与酒味也有关。生长于哥斯达黎加高原的咖啡通常具有辛烈的风味。
1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡，不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆的冰咖啡。1天1杯咖啡对不少原来1天饮用5杯、10杯甚至15杯咖啡的人来说，若每日饮用的咖啡量减到1杯，应循序渐进。
不过也有营养师认为，如果喝咖啡喝到出现身体颤抖、睡眠有障碍，甚至感觉压力重重，说明喝得过量了。
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