4.其实种植咖啡需要大量水源
许多人讨论畜牧业需要耗费大量水资源，高级进口咖啡豆批发，但是根据FoodBev.com的数据，进口咖啡机上门维修，生产一磅牛肉需要耗费1800加仑的水，但生产一磅咖啡豆却需要2500加仑。
5.咖啡豆有不同的颜色
最初生长的时候是绿色的，随着成熟开始变黄甚至偏红色，品种不同也会产生不同颜色。
现代咖啡工业在上个世纪美国资本主义发展势头迅猛的镀金时代迅速发展起来。内战末期，北京怀柔区咖啡，Jabez Burns发明了工业高效的咖啡烘焙机。铁路、电报、蒸汽船革新了物的分配和沟通方式；而报纸、杂志和平板印刷使广告宣传成为可能。一些巨头试图垄断咖啡市场，与此同时巴西人疯狂地种植了成千上万亩咖啡树，却看到咖啡的价格灾难性地下跌。一段波及世界的兴衰就此拉开帷幕。
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