意智天下,北京大兴区咖啡,进口咖啡机专卖

从研磨角度讲，是不是越均匀，细粉越少就好？并非如此，全自动咖啡机销售，刚才说到过每种刀盘都有自己的优势和缺点，如果均匀，完全没细粉，咖啡的味道就会十分平庸，缺乏风味感和层次感，并且十分容易萃取过度，如果太不均匀细粉特别多又会产生过多杂味和影响萃取的顺畅，口感和顺滑度也大大下降。如果真的想知道哪款最适合自己的需求，所以玩家和竞赛选手才会买那么多磨豆机啊，自己对比过才会心中有数，也有经验丰富的咖啡师通过调整冲泡咖啡的时间，手法，拉瓦萨咖啡豆批发，以及研磨度来控制咖啡风味，这样做仍然不会让咖啡达到完美，所以即使是世界咖啡师也在不断的追求高端设备，不断的完善自己的手法。

鬼齿磨盘的优缺点：

鬼齿磨盘可以磨出更加均匀的咖啡粉，北京大兴区咖啡，同时产生的细粉也较少，磨粉效率更高。鬼齿研磨的咖啡粉颗粒较接近圆形，且粗粉和细粉的比例较均一，所以咖啡味道较干净，风味比较立体、饱满，但机器价格较高。

研磨对比：　

调整到相同刻度，进口咖啡机专卖，比如刻度4，研磨同样的豆子，再用肉眼观察均匀度和粉粗细是常见的方式，但刀盘设计不同，同样刻度下的粉状态表现未必一致。

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