带年份的摩奴瓦塔--诺丽酵素原液
带年份的摩奴瓦塔--诺丽酵素原液被誉为“自然馈赠，古法精酿与高科技的结合”，带年份的摩奴瓦塔--诺丽酵素原液的问世，是大溪地Martin家族企业创建一百年之际意义深远的产品，成为大溪地诺丽酵素健康文化之典范。
诺丽酵素制造
采用特定岛屿无人山谷的野生诺丽果，多次深度发酵【1-2年以上】，选用由生物光子学原理特殊光谱制造的波利紫能量瓶灌装，进口酵素原液，是诺丽酵素原液的活性成分，天然状态，无糖酵素，味道，气味，颜色，结构和酶大大优于在其他包装内的诺丽酵素原液，并增强了酵素活性成分的能量，延长了寿命。
有机环境的土壤条件
大溪地诺丽官网介绍，大溪地群岛是几百万年前地壳运动及火山爆发以后形成的，自然环境得天独厚。死火山灰形成的腐植质土壤肥沃，富含大量矿物质和微量元素，这里没有活火山，没有重工业，没有酸雨，从未进行过核试验，没有重金属污染和放射性物质的风险，日照充足，无污染的自然环境，使诺丽果实充分吸收大自然的精华，依照其自身的生长规律，开花结果，是自然的馈赠。
在其他的诺丽果生长区，比如同纬度的内陆地区及活火山地区（夏威夷、斐济、大洋洲、新西兰、印尼、越南等东南亚及中国台湾、海南岛等）生长的诺丽果都有重金属、核辐射污染的风险，即使在适于诺丽生长的南太平洋岛国，进口酵素，很多在贫瘠土壤生长的野生诺丽果，其生化指标也是不合格的，酵素，有些地区（沙土地）的诺丽只含有少量的维生素和矿物质。
科学证实，大溪地的诺丽果内含有强力的生物硷含量远超其他地区种类的诺丽果，经检测其营养素比其他地区的高出20%。
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