漂白滤纸vs未漂白滤纸
咖啡过滤纸多为木材制作,木材蒸煮后的纸浆颜色大多为褐色,要经过数段漂白工序才能变成白色。
咖啡过滤纸漂白和无漂白的区别如下:
1,漂白:指咖啡过滤纸进过漂白处理,过滤纸看起来更加洁白。
2,无漂白:指咖啡过滤纸未经过漂白处理,商用咖啡机销售,过滤纸看起来接近浅褐色。
原木色滤纸,拉瓦萨咖啡豆专卖,相对于白色的滤纸来说,少了漂白的过程,但是滤纸本身纸的味道加重了,需要在冲泡咖啡的时候注意充分用开水浸湿滤纸,有些至少打湿2~3次,才能减少纸的味道进入咖啡中。
漂白滤纸,进口的漂白滤纸,在选材、工艺和质量控制都有严格要求,主要现在漂白都用的酵素了,惠家家用咖啡机销售,这个酵素漂白就是生物活性酶,在医药领域都广泛应用的,北京大兴区咖啡,危害的程度可以忽略不计。打湿滤纸可以增加和滤杯的贴合性,也可以省去打湿滤纸这一步,直接放粉直接冲。
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