民宿的起源有很多说法，有研究说来自日本，也有的说来自于法国。探究民宿一词，更多的是来自于英国。公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，当时的民宿数量并不多，是采用B&B（Bed and Breakfast）的经营方式，它的性质是属于家庭式的招待，郊游活动方案，这就是英国最早的民宿。
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日本民宿类别：
日本民宿主要分为洋式民宿（Pension）和农家民宿（Stay home on farm）两类，而洋式民宿和农家民宿的不同在经营者身份及价位不同：1.经营者身份：洋式业者均为民间具有一技之长的白领阶级转业投资，并采取全年性专业经营，郊游，农家民宿则有1.公营、2.农民经营、3.农协（农会）经营、4.准公营及5.第三部门（公、民营单位合资）经营等五种形式，郊游线路，有正业专业经营，也有副业兼业经营，但主要卖点则在地方特色及体验项目之提供。2.价位不同：洋式民宿采都会旅馆制（一宿二餐）为收费单位。
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