中国白酒是无可取代！
白酒，挥洒天地的大艺术
从大禹治水因势利导的典故，到道家老子道法自然的思想，尊重自然、顺其自然一直是中国的哲学发展脉络中的主脉之一。中国白酒，是中国土生土长的酒种，相比于啤酒和葡萄酒等这样的在外国创造或者发展成熟的舶来品而言，其所负载的精神内涵，莫府贡酒15年，不仅仅是风土人情简单层面的文化素描，更是裹挟着中国哲学思想的文化烙印，而这种文化烙印就是和谐自然、尊重自然、因势利导、道法自然。从中国白酒酿造的环节中可以看出，中国白酒的酿造在很大程度上依靠天地的灵气，自然的力量，而这种依靠并不像西方葡萄酒所表现出的那样，认为人为之力是一种累赘，因为葡萄酒酿造的关键点在于葡萄的生长，被誉为是上帝的神来之笔；与此同时，中国白酒的这种依靠也不像啤酒那样过于依赖人为之力，以至于天下之处只要设备齐全、原料齐备皆可酿制一样的啤酒。而中国白酒体现的中国思想就在这里，如同大禹治水，因势利导，不刻意追逐，也不刻意放逐。
大米原浆酒是在传统米香型白酒酿造工艺的基础上，将现代高科技微生物发酵技术完美融合进来，不但传承了最原汁、原味、原色的米香型白酒传统工艺，而且解决了困扰米香型白酒快速发展和适应现代需求的上千年历史的上述四大难题。
大米原浆酒酒质冰清玉洁，晶莹剔透，琥珀原色，观之忘俗，将米香型白酒完美提升到一个至高至纯之卓绝境界，已臻无瑕，立于当今白酒林中，清丽高雅，飘飘如仙鹤。又因融入了现代高科技技术，生物自然发酵度数高达53度，这在米香型白酒少见，并且天门山酒业这一酿酒的工艺制作方法及酿造高度米香型白酒的生物混合菌种等已通过国家专利，这在中国白酒历史也是一大贡献和突破。冰峪庄园大米原浆酒彻底突破了米香型白酒好喝但生产量不高的瓶颈，莫府贡酒6年，让米香型白酒既保留了古朴的手工工艺，又可以流水线生产，莫府贡酒30年，出酒快，出酒量大，解决了米香型白酒普及发展的很大障碍和难题。
盘点白酒包装上常用的防伪技术
一、电子监管码 电子监管码作为国家食品药品监督管理局对药品开展的一项防伪技术，不但能够达到防伪目的，还能解决食品安全、代理商窜货等问题，目前很多白酒品牌都已经投入到酒产品的电子监管码开发中。
二、隐形防伪终端识别 是指结合隐形记忆编码油墨，将加密数字的海量数据信息转移到酒包装表面，包括防伪加密信息、防伪认证信息、厂家信息、产品信息等，再配合专门的终端检测设备，对记录在酒包装表面的进行识别，莫府贡酒，帮助商家和消费者快速辨别产品真伪。
三、暗线防伪 暗线防伪需要采用专用仪器才能检测出来，主要用于酒包装的隐形防伪设计，达到防复制、防扫描的效果，又要达到便于打假的目的。
四、版纹防伪 利用极细小的线和点构成规则或不规则的线型图案和底纹，即由卷花线纹、特殊隐含效果、浮雕图案、劈线图案、特殊网目、缩微字等构成安全底纹，达到防复制、防伪造的目的。
五、特殊包装防伪 采用技术难度较高、难以复制的包装进行防伪，提高造假门槛，如五粮春采用的3D立体光栅印刷技术。六、破坏性包装防伪 这一技术使造假者难以重复利用旧包装进行造假。
目前大部分的白酒品牌在包装上或者瓶盖封口处采用了防破坏性包装技术，一旦打开，就难以再回收利用。
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