起初，我研发 OCD 拨粉器的目的是为了保证咖啡品质的恒定，提升咖啡的整体品质。我们总共研制的9款雏形，半自动咖啡机专卖，为了确定最终方案，用不同款式的咖啡机、磨豆机、滤碗和咖啡豆进行了无数次的实验。
9款雏形形状各异，我们一的评判标准便是咖啡品质的稳定性和咖啡的口味。在反复尝试之后，我们最终确定了 OCD 拨粉器模型，与用手拨粉和不拨粉两种方法相比，使用 OCD 拨粉器能够大幅提升咖啡的余香。
在确定模型之后，接下来我们必须检测使用 OCD 拨粉器和用手拨粉到底哪种方法更加稳定。为此我们使用了屈光折射仪来检测咖啡的萃取率，illy咖啡豆专卖，以计算出两种方法萃取率的平均差。
当需要在短时间内获得较高浓度咖啡时，illy咖啡豆批发商，平刀磨豆机是个不错的选择，高浓度也会让香气浓郁，所以使用平刀其香气会较锥刀明显许多；
当需要更佳的口感时，北京朝阳区咖啡，锥刀所产生的颗粒状咖啡粉可以使得木质部接触水分时间减少，虽然香气没有平刀明显，但是即使延长萃取时间，口感依然较佳。
当需要整体口感立体、饱满，选择鬼齿磨盘口感较佳。
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