打枣是闹哪样?
“有枣没枣打三竿”，枣树没事挨几下似乎还真有必要。枣树会大量开花，一棵树冠直径6米的枣树可以开出60万到80万朵花。所以在开花期间，枣树也是重要的蜜源植物。
但是，在一般情况下，只有10%的花朵会贡献红枣。由于花朵和幼果对于资源的竞争，其中的90%来不及长大就都去见土地爷了。为了解决这个问题，聪明的种植者开发出了去掉部分花果的方法，新疆红枣，促进结果的方法。在《齐民要术》中就有这样记载，“以杖击其枝间，振去狂花。不打，新疆红枣特产，花繁不实，不成'。经过疏花疏果的处理，枣树的产量甚至能提高3倍之多。这么看来，先打三竿，才是保证有枣的好方法呢。
龙眼枸杞红枣茶
材料：龙眼肉50克，大枣50克，枸杞15克，冰糖少许，如何挑选新疆红枣，水1200毫升
做法
1、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一起放入滤网中，新疆红枣厂，加水1200ML，稍稍浸泡让材料吸水；
2、选择果汁模式将之（红枣、枸杞、龙眼）打碎；
3、此时放入冰糖，选择开水模式煮开即成！
4、打开水龙头，枣香扑鼻……
5、将食材用搅拌机打烂，可以更好的发挥食材的香味与功效！渣甚至无需去除搅拌一起喝！为了汤汁清透美观过滤即可！
做法九
