板栗是壳斗科栗属的植物，从植物学上来说，唐山板栗，它属于坚果。但是，板栗，跟瓜子、核桃这些兄弟不一样，板栗脂肪含量低，淀粉含量高，把它当“粮食”更合适。板栗维生素B1、B2含量丰富，其中维生素B2的含量是大米的4倍。每100克含有维生素C24毫克，四川板栗，这一点，其他粮食可做不到。你可能想不到，新鲜板栗所含的维生素C，比公认的维生素C丰富的西红柿还要多呢。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，深圳板栗，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最.好间隔一段时间，分开食用。
板栗|龙顺意成|四川板栗由北京龙顺意成商贸中心提供。北京龙顺意成商贸中心（www.bjysly.com/）是北京 昌平区 ,炒货类的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在龙顺意成领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创龙顺意成更加美好的未来。