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椰子油食用方法可以替代一般植物油使用,“煎炒煮炸”均可,但是,要迟到原汁原味的健康美食,在烹饪时必须冷锅,纯椰子油,切记不要大火温锅!        1.蔬菜:冷锅冷油,加盖文火烹饪,进口椰子油,既不破坏蔬菜天然的营养素,又可封住食物...


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椰子油食用方法

可以替代一般植物油使用,“煎炒煮炸”均可,但是,要迟到原汁原味的健康美食,在烹饪时必须冷锅,纯椰子油,切记不要大火温锅!  

      1.蔬菜:冷锅冷油,加盖文火烹饪,进口椰子油,既不破坏蔬菜天然的营养素,又可封住食物原有的鲜甜美味。

  2.鱼、肉、海鲜、蛋:极适合用冷压椰子油煎煮炒蒸,是五星级主厨烹饪绝佳美食的秘密武器,您也何不一试?

  3.煮饭:米洗净,加适量水和1~2匙冷压椰子油,米饭香甜劲道,又有营养。


摩奴瓦塔冷榨椰子油炒果仁

椰子油主要成分月桂酸是中链脂肪酸,烹调加热不会产生自由基,耐高温适合煎、煮、炒(海鲜肉类可去腥味),椰子油,如母乳般呵护您和您家人的健康,这是橄榄油也无法做到的,椰子油价钱,因为它属于长链脂肪酸!

材料:

椰子油1汤匙、有机椰子酱油2汤匙、已催芽的果仁200g(催芽是指生的果仁或种籽浸泡一夜后再风干)

做法:

1.用平底锅以中火预热椰子油,放入已催芽的果仁炒香。

2.将平底锅离火,加入有机椰子酱油,拌匀,放凉即可。


适合老年人食用椰子

摩奴瓦塔纯鲜冷榨椰子油,采用世界上有机认证的野生小椰子鲜嫩椰肉,人工切开后在1-2小时内应用冷榨工艺加工过滤,细腻柔滑,气味清香的初榨椰子油。未经高温、漂白和任何化学物质氢化,对人体有百益而无害,因其产量有限,稀有而珍贵。

冷榨椰子油富含53.9的月桂酸,碘值低于5.1,零胆固醇、零反式脂肪酸

给自己的父母常备一瓶椰子油,让年迈的他们记得童年的你!


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