速溶咖啡还能喝吗？
之前有大量的报道说速溶咖啡对身体不好，真是这样吗？其实对身体不好的物质是速溶咖啡里添加的反式脂肪，现在绝大多数的速溶咖啡已经放弃了反式脂肪，意大利特浓咖啡豆，所以只要我们认清成分，喝速溶咖啡还是对身体健康没有影响的。
而且很多速溶咖啡的制作工艺也做了改变，北京朝阳区工体咖啡，由“喷干”改成了“冻干”，有效地保留了咖啡原有的风味
。 不久以前，爱尔兰利默里克郡弗恩斯飞船博物馆的创始人 Margaret O’Shaughnessy 致信 Irish Central 网站，全自动咖啡机专卖，表示飞船最终停靠的弗恩斯机场距离香农机场仍有35英里，而长久以来人们一直误以为香农机场是爱尔兰咖啡的发源地。
爱尔兰咖啡的发明者 Joe Sheridan 后来移居旧金山，并在 Buena Vista 咖啡馆工作。经《旧金山纪事报》记者 Stanton Delaplane 专程采访，Sheridan 才说出了爱尔兰咖啡最原始的制作配方，爱尔兰咖啡由此名声大噪。
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