北京喜英特色蔬菜配送告诉您水果入库及储存方法（二）
二、果蔬入库后
果蔬在采收后，最*好在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的水果用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬，进入水果冷库间后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。
例如红玉苹果先在2．2℃储藏，然后再降到0℃储藏，可减少红玉斑点和虎皮病的发生。又如运输途中温度较高的鸭梨，直接进入0℃库房储藏，很容易发生黑心病。如果采用逐步降温的办法，可大大减少黑心病的发生，并延长了鸭梨的储藏期限。
三、不同种类的水果应控制在各自的最适温度下进行储藏
因为不同种类的水果，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的低温和冷冻，会影响果实正常的生理功能，引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。以水果来讲，一般产于南方或夏季成熟的水果冷库，适宜的储藏温度较高。因此高温冷藏储藏水果，应根据不同种类，蔬菜礼盒配送，控制不同的储藏温度。
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蔬菜养殖，工艺说明：先简单做个比方，选择无重金属（铅镉等）污染的秸秆，利用蚯蚓体内的生物酶，就可生产可信的有机肥料（重在可信）。而无重金属污染的粮食，也可以采用“相似的方式”来处理（不过，可不是过腹）。就可以生产“合乎有机饲料标准”的有机饲料。（由此可以解决，有机养殖所需的几十、几百万吨饲料；以及几十、几百万亩有机土地所需真正的的有机肥。而这恰恰是目前大资本进军农业最无法解决的。包括海亮、万达。也许有人不服，蔬菜礼盒配送，不解释。）而我们的有机饲料认证，不会超过一个月（过程、产品检验必须合格）。
至于说蚯蚓（粪）也可以生产真正的有机肥料，但它是不可能用来生产有机饲粮的（成本太高、数量太少。也做不成几十万亩有机土地呀！而收购一家一户所谓的“有机”杂粮，公众也不会认同。），所以我们才说：真正的有机畜禽，目前还没有（所谓的有机猪肉、有机蛋禽，都是假的，北京蔬菜礼盒配送，至少是不可信的，因此很难做成品牌）。进而，家庭蔬菜礼盒配送，由于没有真正可信的有机肥（海亮用生活垃圾加工的“有机肥”，是不能用于真正的有机农业的——致命弱点），其他产品（蔬菜等）就不可能是真正有机的（这也正是全国3000多家生鲜电商，难以盈利的根本原因。产品难以服众，产品不给力）。
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