大溪地诺丽酵素为什么更好？
万物有灵，大溪地诺丽果的灵性尤为神奇。它的生长很特别，诺丽树先结果再开花，特别是花不落，而是被果体逐渐包裹起来，由于花很招虫子，特别是蜂蜜、蝴蝶和蚂蚁，酵素，它们身上带有大量微生物。这些微生物也被包裹在诺丽果体内，奇怪的是，只要诺丽果还长在树上，这些微生物就不会繁殖。一旦将诺丽果从树上摘下，微生物增殖发酵的过程马上就开始，充满活性。岛民采摘时，要万分的小心，如，不小心折断或损伤树皮、树叶，她就会生气，二至三年都不再开花结果。采摘正确的话，两周后就在原来长果子的地方重新长出胚芽，开花结果，三个月后长成熟果，熟果采下来后，要在24小时内加工或食用，否则她又会责怪你不珍惜、不爱护她，很快地腐烂，丧失大量的有效成分。因此，加工厂必须设在当地，才能大限度地保证诺丽的原汁原味和完整的营养价值。
有机环境的土壤条件
大溪地诺丽官网介绍，大溪地群岛是几百万年前地壳运动及火山爆发以后形成的，纯诺丽酵素，自然环境得天独厚。死火山灰形成的腐植质土壤肥沃，富含大量矿物质和微量元素，这里没有活火山，诺丽酵素，没有重工业，没有酸雨，从未进行过核试验，进口酵素，没有重金属污染和放射性物质的风险，日照充足，无污染的自然环境，使诺丽果实充分吸收大自然的精华，依照其自身的生长规律，开花结果，是自然的馈赠。
在其他的诺丽果生长区，比如同纬度的内陆地区及活火山地区（夏威夷、斐济、大洋洲、新西兰、印尼、越南等东南亚及中国台湾、海南岛等）生长的诺丽果都有重金属、核辐射污染的风险，即使在适于诺丽生长的南太平洋岛国，很多在贫瘠土壤生长的野生诺丽果，其生化指标也是不合格的，有些地区（沙土地）的诺丽只含有少量的维生素和矿物质。
科学证实，大溪地的诺丽果内含有强力的生物硷含量远超其他地区种类的诺丽果，经检测其营养素比其他地区的高出20%。
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