2013年，国内市场烘干设备行业进入较成熟的发展阶段，已能比较好地满足各个领域用户的实际需要，虾烘干设备，而在价格上只有国外相同产品的1／3，这使我国烘干设备在市场竞争中比进口设备具有明显的价格优势。
另一方面，由于烘干设备体积较大，大多数还涉及现场安装、调试和售后服务等工作，烘干设备，因此对国内用户而言，选用国产设备较选用进口设备更为方便。
在国际竞争中，我国烘干设备生产企业的主要竞争对手是丹麦、瑞士、英国、德国、美国以及日本的企业。与竞争对手相比，我国烘干设备的优势是价格低廉，但产品的自动化控制程度、外观质量、成套性和功能组合性方面还有待进一步提高。
我国现在生产的价格低廉品种日益增加，适用范围不断扩大，产品水平及质量迅速提高，市场竞争能力不断增强。特别是我国政府出台了支持产品出口的各项相关政策，为国内烘干设备生产企业创造了极好的外部条件，这都表明我国烘干设备发展前景良好。
我国烘干设备在国内市场占有率已达80%以上，业内专家分析指出，今后我国烘干设备行业的竞争焦点将主要集中在产品质量、技术水平、售后服务方面。国产烘干设备制造企业要牢记这些重要的因素，认真执行贯彻，相信可以完全打破烘干设备价格低廉的状况。
枣树是我国有几千年栽培历史的特有树种，在我国广为栽培。枣子的烘烤同样历史悠久。
好的烘烤工艺，枸杞烘干设备，能够保留枣果的营养成分，枣果中富含维生素C，鱼烘干设备，有“天然维生
素C丸”的美称，还含有多种矿质营养元素和多种氨基酸。近代医学研究结果表明，枣果中还
含有抗癌物质环磷酸腺苷（CAMP）。
这么多的营养成分，再加上枣子下树后不易保存的特性，广大枣农都知道，枣子烘烤至
关重要。传统烤房和比较现代的烘烤设备，都存在烘烤时间长、质量不易控制、烘烤量不足
等这样那样问题。
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