厨房大型油烟机清洗的重要性
由于许多餐饮的厨房大型油烟机（管道，风机，烟罩。净化器）长时间未清洗或找不到人清洗而引起
的火灾，造成巨大的损失。据统计仅北京市2003年就发生油烟管道火灾83起，因此国家消防部门和防火委员
会专门出台了《关于发生厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》其中第5条明确要求厨房大型油烟机清洗每季度不得少于一次，可见大型油烟机清洗的重要性。
长期使用的大型油烟机罩，风机，空气净化器，烟道不经常清洗，会有很多油渍残留在大型油烟机烟
机上和烟道表面，专业厨房油烟管道清洗，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟
流不易排除。本公司采用高压射流加强力化油剂，家庭油烟管道清洗服务，对烟道进行除油处理后，专业油烟管道清洗公司，再做保养，使油烟气流明显好
转，并形成保护膜使油渍不易残留在表面。人工铲除油垢＋超强金属专用清洁剂，油烟管道清洗，对油烟机表面油污清除
效果显著，无毒、无味、不伤金属和瓷面。我司现已完成上百个单位大型油烟机清洗工作。
为什麽一定要经常清洗排油烟管道？
烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施，极易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。
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