选择摩奴瓦塔有机纯鲜冷榨椰子油的好处：
1、创建于1914年的大溪地本岛历史悠久的MARTIN家族百年企业于1994年在美国设立分公司，其品牌拥有独*一无二的文化底蕴，传统经验的丰硕成果，传播全面体现大溪地的原生态生活方式，向世界展示大溪地健康文化之魅力。
2、完美精湛的冷榨工艺，1*00%纯*天然，无任何添加。大溪地热带岛屿的人们怀着对大自然的敬畏和对食物的理解，孕育出了地球上最健康的如母乳一样的食用油—有机纯鲜冷榨椰子油。
椰子油食用方法！
在热带地区，椰子油做为烹饪食用油已经有2000多年的历史.
摩奴瓦塔冷榨椰子油采用少见的有机认证的野生小椰子，人工切开挖出鲜嫩椰肉后在1-2小时内应用冷榨工艺加工过滤而成，是自然界中与母乳成分非常接近的植物油，含有丰富的月桂酸。
23℃以下为固态，色如白雪，在固态转化为液态的过程中，出现白色糊状，椰子油品牌，
25℃以上为透明清澈的液态。
椰子油替代日常生活中的普通烹饪食用油更健康，进口椰子油，因为椰子油是饱和油，椰子油，烹饪加热不会产生自由基，耐高温适合煎、煮、炒（海鲜、肉类可去腥味）。这是橄榄油也无法做到的，因为它属于长链脂肪酸!
在焖米饭、煮粥时，加入一勺椰子油，软绵清香，让肠胃充分享受一次母乳般的滋养。尤其适合孕妇和婴幼儿及老人。
材料
饼皮：，低粉150克，黄油70克，糖20克，全蛋液30克（半个鸡蛋），饼馅：，椰蓉60克，糖70克，低粉30克，黄油30克，椰浆90克，全蛋液1个半鸡蛋，泡打粉1/4小匙 椰子油
做法
1.饼皮：黄油隔水加热融化，加入糖搅拌至融解。
2.关火，用余温在黄油液中加入半个蛋液，快速搅拌均匀
3.加入低粉团成面团，椰子油吃法，放在旁边醒发。
4.椰蓉馅：黄油隔水加热融化，加入糖打至均匀关火，蛋和奶液下到黄油中搅拌均匀。
5.筛入低粉，加入椰蓉搅拌均匀，即是椰子饼馅。
6.制做：饼皮原料分成10等分，搓圆后填入模具中。（塔皮很油，我没有腾出手来拍照）
7.沿着模具边边转圈边轻压，把饼皮原料推上模具边壁，要做到厚薄均匀。
8.将馅填入饼皮中，烤箱预热，190度，上下火中下层，25分钟即可。
