选择摩奴瓦塔有机纯鲜冷榨椰子油的好处：
1、普通椰子油月桂酸含量在45%—51%，如超过60%说明有添加过其他成分，摩奴瓦塔纯有机鲜冷榨椰子油桂酸含量高达51.3%，零胆固醇，椰子油食用，零反式脂肪酸，物超所值；
2、普通椰子油一般碘值在7.5—10.5之间，科学证实碘值越低越好，摩奴瓦塔有机纯鲜冷榨椰子油碘值在6.31低于其他同类椰子油；
3、科学证实，野生小椰子具有个小，肉厚，月桂酸含量高等特点；
4、摩奴瓦塔有机纯鲜冷榨椰子油采用玻璃瓶装，预防塑化剂危害身体健康；
为什么椰子油更好
炒菜中国人做菜习惯用高温热炒的烹饪方式，而大豆油、玉米油这些植物油虽然是不饱和脂肪酸，但高温加热后会变质，产生自由基等危害人体的物质。人体老化、生病都与自由基密切相关。而椰子油是高度饱和的食用油，最不容易氧化和产生自由基。因此，椰子油更适合咱们中国人的烹饪方式。
椰子油是低热量、无胆固醇，无反式脂肪酸的烹饪食用油 椰子油主要成分月桂酸是中链脂肪酸，烹调加热不会产生自由基，耐高温适合煎、煮、炒(海鲜、肉类可去腥味)，如母乳般呵护您和您家人的健康，这是橄榄油也无法做到的，因为它属于长链脂肪酸!
椰子油的食用方法？
椰子油每日可服用4-8汤匙（57—114克），就是每餐服用2-3汤匙。很多人报告说，为治时疫，全天中每隔两三小时就服用椰子油一次，效果很好。病愈后每天还要服用3。5汤匙（50克），以巩固疗效。此外还要大量饮水，椰子油，多休息和服用维生素C 。如果觉得单纯服用椰子油口感不好，可以用椰子油烹调食物或加入饮料中，也可以涂在皮肤上并加以揉搓，通过皮肤吸收。
另外，为了增加中链脂肪的摄入量，天然椰子油，用椰子油代替其他食用油烹调是最简便的办法。由于椰子油是饱和油，烹调加热不会产生自由基。椰子油的熔点是23℃，在这温度之上，它是液体；低于此温度是白色糊状物。其发烟点较低，为177℃ 以下。使用椰子油烤制面包、松饼或烹调时，炉温可高于此温度。由于食物的湿度，内温仍可低于100℃ 。注意任何食用油，如果被过热，都会产生有害物质。
