北京醉太羊国际餐饮管理有限公司的“造街计划”，不仅源自总部强大的实力和市场运作管理能力，更是源于总部独特的创意。以街为单位的美食拓展计划史.无前例，属于新鲜事物，传播快、口碑好，具有天然的市场征服力，能轻易达成轰动效应，而对于“抢鲜者”来说，无形中已处在市场“垄断与统领”的最.高端，谁能保证你的生意不被挤破门？
餐饮业利润高，这是人所共知的事实；而美食街的价格比其他单店贵上一点，更是得到了大众的普遍。所以，舌尖上的华夏上，老城一锅羊蝎子地址，每个店铺的利润都是及其丰厚、令人眼红的，加之总部产销链始终保持扁平化，在技术输出时只一次性、象征性地收取少量费用，从而确保了每个店铺都能拥有最大的巨额利润空间！
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