多数人在家里喝完现磨咖啡，通常会扔掉剩下的咖啡渣，可是星巴克Megabangna咖啡店（Megabangna咖啡店是一个咖啡渣“循环”的概念店，它店内的2个公共桌子、5个圆桌，2个吧台，都是由回收咖啡渣制成。）却利用咖啡渣做成了家具。有一点小编很好奇，这样的家具是不是飘着满满的咖啡香？
因为，当咖啡渣与土壤混合，它是一个很好的有机肥料；当你手上有大蒜或其他异味的时候，你可以用咖啡渣搓一下手，不愉快的气味就能去除；平时你还能够把它们放在一个旧尼龙袜，挂在壁橱里或其他有讨厌气味的地方，它们能把这些气味都吸附掉。
通常星巴克的连锁咖啡店都会剩下不少的咖啡渣，但星巴克Megabangna咖啡店剩余咖啡渣的情况很少，因为Megabangna的咖啡渣回收并生产成店内家具。Megabangna咖啡店是一个咖啡渣“循环”的概念店，惠家家用咖啡机销售，它店内的2个公共桌子、5个圆桌，2个吧台，都是由回收咖啡渣制成。
在中国，咖啡通常是作为一种饮品，摆上桌台。而知道将咖啡与餐饮制作相结合的少之又少。今天，我们希望你知道：经过深度烘焙的咖啡豆是一味极好的调味料。你只需将咖啡粉与盐和胡椒混合，涂抹在烤肉上面，北京市宣武区咖啡，稍作腌制。这种咖啡调味料能给你带来一种让人无法抗拒的烟熏口味。“我们很乐意将咖啡和烹饪结合在一起。”巴尔达萨尔说道。
位于德文郡的Pour Richard’s咖啡馆的经营者同样对用咖啡烹饪持有浓厚的兴趣。那里的烘焙师理查德·贝尔曼以前曾是一名牙医。“理查德烘焙咖啡已经有11年之久。一开始他只是一名爱好者。”理查德的妻子回忆道，“和牙医学一样，咖啡烘焙是一门艺术，也是一门科学。”理查德的妻子经常在她家的咖啡馆里向人们推荐她的经典名菜——Pour Richard’s咖啡芝士汉堡。“你在吃汉堡的时候真的能吃出咖啡的味道。”她告诉我们，“我在里面还加了芫荽（香菜），它能够很好的平衡各种味道。”
在位于弗朗科尼亚的RisingSun Inn宾馆，负责人弗莱德·杜尔为顾客提供制的咖啡烧烤汁。“这种烧烤汁在秋天时品尝味道佳，蓝山咖啡豆销售，因为到那时它的口感更加丰富。”他说道，“如果配上红焖牛排骨，那味道简直棒极了！只有高品质的肉才配得上这种酱料。”
以下为你带来文中提到过的几款咖啡烹饪食谱：
意智天下(图),惠家家用咖啡机销售,北京市宣武区咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司（www.pybcoffee.com/）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。意智天下——您可信赖的朋友，公司地址：北京朝阳区朝阳门北小街71号，联系人：赵先生。
