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亚麻籽油为什么要精练

亚麻籽油为什么要精练在制油过程中得到的亚麻毛油,茶籽油精炼设备,是含有一些蜡质、磷脂、蛋白质、色素及游离脂肪酸等有害成分。如精炼粗油,还含有微量溶剂,压榨法得到的粗油中的机械杂质,都需要将上述游离脂肪酸等有害成分除掉。亚麻油精炼主要是脱除杂质,使其符合油脂标准要求的亚麻油脂。随着人民生活水平的提高,食品安全意识的加强,精炼油越来越受到人们的青睐,2004年5月1日起,百色茶籽,国家卫生防疫及质检部门明文规定未经精炼的各种食用油禁止上市销售






油脂浸出的基本原理

     油脂浸出的基本原理,油脂浸出亦称“萃取”,是用 溶剂提取油料中油脂的工艺过程。油料的浸出,可视为固一液萃取,它是利用溶剂对不同物质具有不同溶解度的性质,将固体物料中有关成分加以分离的过程。在浸出时,茶籽油生产设备 ,油料用溶剂处理,其中易溶解的成分(主要是油脂)就溶解于溶剂。当油料浸出在静止的情况下进行时,油脂以分子的形式进行转移,茶籽油成套设备,属“分子扩散”。但浸出过程中大多是在溶剂与料粒之间有相对运动的情况下进行的,因此,它除了有分子扩散外,还有取决于溶剂流动情况的“对流扩散”过程。


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