北京市为何强制要求定期清洗油烟管道？
关于餐饮业厨房排油烟管道引发火灾，北京已出台相关规定，对餐饮业厨房排烟罩、油烟管道、抽油烟机，油烟净化器的定时清洗。北京市人民1政府2006年10月26日颁布，2007年4月1日起实行的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》，其中第二十五条明确规定：餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的油烟管道清洗应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。第三十五条明确规定：未按时清理排油烟管道的，处5000元以上3万元以下罚款； 北京市防火安全委1员会下发《关于厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》第5条明确规定：做好厨房油烟管道的清洗工作，根据厨房用火的实际情况确定清洗次数。依据《北京市消防局关于加强厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，烟道清洗公司，单位油烟管道的清洗，每季度不应少于一次。
油烟管道清洗有几种方法？
答：油烟管道清洗有以下几种方法：
1、人工进入法：对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。
2、拆卸法：当油烟管道小于40公分见方时，北京烟道，人工无法进入时采用此法，技术人员根据现场实际情况，酒店油烟管道清洗，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，食堂烟道清洗，费用较高。
3、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的油烟管道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
烟道清洗公司_中强环宇(在线咨询)_北京烟道由北京中强环宇科技服务有限公司提供。北京中强环宇科技服务有限公司（www.bjzqhy.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。中强环宇——您可信赖的朋友，公司地址：北京市通州区台湖镇飞马工业园19号院，联系人：宋经理。