莫府贡酒历史
明崇祯十一年(公元1638年)三月十八日，莫府贡酒批发，著/名旅行家、地理学家徐霞客入南丹境，这里是徐霞客游历广西的最后一站，为期十日。这期间，他的传神之笔给后人留下珍贵的史料。据《徐霞客游记》中记载，徐霞客进入南丹第三天，给时任莫氏土司捎去书函，表明来意。莫氏土司对徐霞客的经历及追求十分钦佩，设席亭间并以美酒款待。
二人开怀畅饮，交谈甚欢，酒过三巡竟不知己时至深夜，徐霞客深深陶醉在美景佳酿中。此日，徐霞客应邀游览莫府贡酒藏洞和水源地，并在后来的《徐霞客游记》中写道：路从其下行，忽北山之麓，石崖飞架，有小水自西来，北京酒，漱石崖之脚，北人石洞中;洞门南向，在浮崖之东村后危崖之下，水自南捣人，经典白酒，当亦透北山而泄于南丹下流者也……字里行间无不透露着他对这片土地的喜爱，也将南丹美妙的风景、淳朴的自然刻画得淋漓尽致。
莫府贡酒十五年贡洞藏原浆：
莫付贡酒沙龙会所生产销售的“莫府贡酒”系列产品是公司董事长莫鸿魁先生于1976年在祖父莫景顺老人的传授指导下，以广西南丹当地盛产的优质“巴平大米”为主要原料，洞藏原浆酒，配以高粱、小麦、玉米和凉风洞地下深层天然优质泉水，秉承广西莫氏家族千年的祖传酿酒秘方及酿酒工艺精心酿造，并用传统陶缸经特殊工艺密封，在具有岩浆滴水保湿、常年温度在5—18℃之间的特殊山洞中窖藏，让酒在这种得天独厚的自然条件下更为成熟，使之酒体丰满醇厚，酒香诱人，口感稠滑绵甜，味道纯正独特，实为不可多得的极品佳酿。
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