降低成本：为追求某种风味，而用一些价格低的咖啡豆，调配出某种价格相对高的咖啡豆具有的风味。如：蓝山风味咖啡。
平衡口感：意式咖啡机有一个特点，会将咖啡豆最显著的那个风味特点放大，所以几乎不会用单一品种的咖啡豆去制作浓缩咖啡，否则如果那个咖啡豆较苦，北京市崇文区咖啡，则做出的浓缩咖啡会异常苦，偏酸就会非常酸。所以，需要通过拼配来平衡各种味道。
稳定风味：由于咖啡豆是一种农作物，所以即使是同种同产区的咖啡豆，它的风味每一年也会有所不同，所以将几种咖啡豆子混合在一起就很好地解决了这个问题，可以使每一年的风味基本保持一致。
特有的风味：对于饮用任何一种单品咖啡都不能满足他们的口味的一类人，或者有些商家，进口咖啡豆专卖，为了拥有属于自己的独特风味的咖啡豆，LAVAZZA咖啡豆销售，就会将几种咖啡豆进行拼配。
无良商家会用劣质的咖啡豆降低成本，很多老板自己都不知道变质的咖啡豆会致癌。所以，不要被咖啡店的环境所迷惑，一定选择靠谱的咖啡店去喝，否则对健康很有损害。
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尝试喝单品咖啡
习惯喝加糖加奶咖啡的人，初喝单品咖啡会觉得味道不适应，其实这才是咖啡本来的味道。
在第三次咖啡浪潮的当下，懂得喝单品咖啡、会自己制作单品咖啡，会是倍儿有面子的事情；同时，对身体健康也是大有益处，尤其是需要拥有良好身材的人。
意智天下(图)、LAVAZZA咖啡豆销售、北京市崇文区咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。行路致远，砥砺前行。北京意智天下国际商贸有限公司（www.pybcoffee.com/）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为咖啡豆、可可较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
