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单品咖啡的兴起同时引起了对于咖啡产地信息更加广泛的关注，咖啡供应链也因此得到了长足发展。为了凸显咖啡制作的权威与专业性，为评委讲述咖啡为何如此美味，近些年选手们在比赛中会为每一款咖啡准备一段生动有趣的故事，故事除讲述咖啡本身以外，还涵括了很多有关种植者和生产者的宝贵信息。若咖啡在比赛中获得认可，种植者和他的种植园都会获益，随着生产者的不断努力与创新，全球范围精品咖啡的品质都会得到质的提升。

除选用品质高的咖啡以外，在比赛中咖啡师本身的素质同样影响着评委们的感官感受。我们发现越来越多的咖啡师开始关注并研究冲泡比例，北京朝阳区呼家楼咖啡，冲泡比例和Acaia 等高端电子称的应用能够极大保证咖啡品质的恒定，Acaia 如今已成为了众多精品咖啡师的标配武器。

除此以外，商业咖啡机销售，许多我们从未见过的高端仪器设备在今年的比赛当中惊艳亮相，illy咖啡豆批发，例如获得第三名的加拿大选手 Ben Putt 就使用了回流虹吸器，这种仪器能够减少虹吸咖啡当中的碳酸含量，从而极大提升咖啡的萃取率和果酸味。

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