还有专家称咖啡会影响人体对钙的吸收，导致孩子长不高，但这一说法缺乏确凿的理论依据，而且斯堪的纳维亚半岛国家的儿童从很小就开始喝咖啡，进口蓝山咖啡豆，从未有人发现咖啡会对孩子的成长发育造成怎样的不良影响。
但说到底，由于身体仍处于发育期，孩子的身体对于咖啡的代谢能力十分有限，尤其是对于年龄低于12岁的儿童来讲，摄入咖啡是完全没有必要的。成年人喝咖啡是为了提神醒脑，而年龄低于12岁的儿童每天都充满活力，完全不需要咖啡的辅助。此外，可乐、苏打水、热可可等饮料当中也含有少量咖啡，因此这一年龄段的孩子完全不需要喝咖啡
锥刀磨豆机是在底部放置锥形刀盘，然后配合外环刀盘来进行研磨，咖啡豆从上方落下后，会随着锥形刀盘旋转将咖啡豆往下拉扯，进而产生研磨动作，也因为是由上往下的关系，所以颗粒可以不需要靠推挤的方式将咖啡推出，和平刀磨豆机比较，半自动咖啡机销售，颗粒间的碰撞次数会减少许多，因此锥刀产生细粉的比例会较平刀减少许多，并且咖啡研磨均匀度会大幅提升。锥刀研磨的颗粒会接近颗粒状，导致咖啡颗粒吸水路径变长，北京市昌平区咖啡，内部需花更长时间才能接触到水，因此锥刀颗粒在初期所释放的可溶性物质会较少，商业咖啡机销售，导致浓度在短时间内不会太高，同时，因为形状为颗粒状，即使在较长时间萃取下，木质部吸收水量较少，比较不容易产生杂味和涩味。
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